ESGCI&KYLIN IBT训练营回顾｜“麒麟” 中式威士忌

巴黎高等管理学院全球工商管理博士、硕士（中国校区）2022开年实战IBT训练营与麒麟烈酒集团（Kylin Spirits Group）合作开展。Issue-Based Training, 是巴黎高等管理学院特色创新教学模块，每年都会与世界众多知名品牌、企业合作开展科研项目、实战训练或国际竞赛，让同学们通过实际的商业环境和科学的方法来解决企业实际运作中遇到的问题。创新教学法给学生们提供了一个真正的国际环境，使他们能够丰富自己的国际经验的同时，更是在最新的科学学术研究与商业实战之间架起了一座桥梁。

IBT训练营教学特色：

✓   创新混合式教育，深入问题本质，高效学习提高的同时，保持极高性价比

✓   ⼀份投入，三份差异（技能提高 + 思维升维，轻咨询，知识萃取）

✓   以经典理论提升思维力，以前沿技能提高实战力，系统升维学员整体竞争力

✓   缘起实际问题，守关实操能力

麒麟烈酒集团（Kylin Spirits Group）携⼿泸州⽼窖股份有限公司成功推出了中式威⼠忌风味酒品——Kylin DS。该款产品还未正式上市，便已在伦敦和北京市场创造预售160万美元的佳绩。凭借夯实的研发能力、领先的创新理念与颠覆传统的酒业销售模式，成功开了巴黎高等等管理学院（ESGCI）的⼤⻔，⼊选IBT项⽬的教学案例。

本次IBT课程目标：

基于一个国际化品牌战略对麒麟该款新产品制定一份市场营销方案，其中需重点突出“文化符号”和相应的“定价策略”。课程将围绕这个崭新的民族威⼠忌品牌展开学习与训练，东西⽅⽂化碰撞，科学实践与学术研究相结合，课程安排如下：

3月11日 19:30-21:00

麒麟IBT项目启动仪式

为期10天的IBT训练营，2022年3月11日于巴黎高等管理学院全球工商管理博士中国校区拉开帷幕，麒麟烈酒集团（Kylin Spirits Group）总裁向健先生、ESGCI EDBA中国校区负责人祖婷婷女士、ESGCI EDBA中国校区学术主任唐文纲博士以及全体硕博学员线上线下结合出席了本次开营仪式。

3月12日-13日14:00-17:00

《⾼档酒类品牌的打造和传播》

作为法国阿尔萨斯国际葡萄酒学院⾸席执⾏官的Stanislas d’EYRAMES教授通过创新线上教学法详细地给同学分析了葡萄酒市场现状以及趋势走向，讲解打造高端酒品牌的市场策略和营销方法。课程融入了实操案例，以小组的形式设计出“帮助法国品牌莱俪(Lalique)进入中国葡萄酒市场”的品牌策略，通过实操讨论帮助学生更好地理解课程，对接下来麒麟酒的正式提案给予了非常大的帮助。

3月13日9:30-12:00

《PEST市场资源组合沙盘培训》

巴黎高等管理学院中国校区学术主任唐文纲博士现场通过沙盘模拟演练，帮助学员理解与掌握战略规划重要模型——波特五力以及市场营销主要模型——PEST分析，学习制定以市场为导向的战略计划，认识营销战略对于经营品牌的决定性作用，体验内部营销和外部营销之间的关系。

3月14日19:30-21:30   

《奢侈品市场营销概论》

中国校区负责人祖婷婷女士从"Luxury"的含义到奢侈品的发展起源，再到反营销规则，深谙奢侈品的作用（时尚、高端、奢华的不同商业模式），帮助学生梳理奢侈品、高档品、时尚品的基本概念以及奢侈品牌建构思路。课程结合了大量的经典案例辅助为大家深入浅出地破解奢侈品密码。同学们课后纷纷表示受益匪浅，像是品尝了一场法式饕餮盛宴。

3月15日 19:30-21:30

《奢侈品牌资产管理概述》

随着竞争的加剧，市场的同质化趋势日益明显，品牌成为企业引导顾客识别自己并使自己的产品与竞争对手区别开来的重要标志，它是比企业产品更重要和更持久的无形品牌。本次课程由唐文纲博士作为主讲，对凯文·莱恩·凯勒（Kevin Lane Keller）的经典著作《战略品牌管理》进行拆解提炼并结合他最新的研究领悟。本书是在奢侈品以及高档品牌管理当中非常重要的一本著作，为接下来打造“麒麟”中式威士忌的文化符号起到承上启下的关键指导。

3月16日 19:30-21:30

“高档酒品牌之道”圆桌会议

在训练营时间过半的节点，有幸请到哥德芬（Godolphin）创始人、葡萄酒教育专家尹立学女士；知名洋酒品牌高级经理、音乐节策划人沈晨先生；咖啡资深专家、威士忌爱好者张弢先生三位专家老师作为本场圆桌会议的嘉宾，就中国高档酒的品牌打造进行深度交流，从各自的专业视角分享了对高档酒品牌的理解，强调在打造高档酒品牌的过程中无论是从酒的瓶身、包装设计到酒的喝法、场景构造再到使用代言人、意见领袖以及定位人群都应与之品牌定位相符，关注年轻一代，切准年轻消费者心理、需求和喜爱。品牌创建无捷径，只看重短期收益对品牌的伤害性非常大，专注打造品牌，品牌就超越了时间的观念，才会战胜时间。感谢三位嘉宾为我们在后疫情时代打开了一个崭新的学习角度，给学生带来突破性启发。

3月20日上午，迎来了IBT结营汇报日，北京组、东方组、现场组、大湾区四组同学，分别从不同的纬度、视角以及对“麒麟”文化的理解展示出具备区域特色的营销方案，无论是方案的艺术设计还是营销方式都具备创新性和独特性。经过了10天的学习及Teamwork, 每一组都展现出来作为学者型企业管理者的风范，在这短短几天的调研中，做了大量的文献综述与数据收集，在全体组员的讨论与协作之下展示了4组风格各异，且均具有很强的可执行性方案。

经过激烈的角逐，三位评委的公正公平的评分后，现场组以最全面且实操性最强的营销方案，在博士一年级新生居大功同学的诠释下脱颖而出，获得了最终的胜利。此外，大湾区组凭借“麒麟在、天意来”的Slogan以及NFT、ESG等营销热点荣获了本次训练营最佳创意奖。巴黎高等管理学院全球工商管理博士中国校区负责人祖老师、学术支持中心主任唐博士共同为获奖学员颁发了由巴黎高等管理学院签发的荣誉证书以及定制水晶酒杯；麒麟烈酒集团（Kylin Spirits Group）总裁向健先生为获奖学员颁发了麒麟烈酒集团品牌方定制的奖品。

在此，鸣谢麒麟烈酒集团（Kylin Spirits Group）总裁向健先生对巴黎高等管理学院全球工商管理博士中国校区的信任，以及张弢先生，沈晨先生，尹立学女士对本次实战训练的支持。

感谢每一位老师的付出，感谢每一位同学的参与，中式威士忌的打造与传播道路上有我们ESG Family的努力！

ESGCI ipw USD GLOBAL EDBA & MASTER

学术研究、实战训练曾合作企业与品牌